+420 734 525 051
(PO-PÁ 8:00-18:00)
Novinka v nabídce vinařství Cantine due Palme, robustní a mohutné Primitivo z nejlepších hroznů vinařství. Víno intenzivní červené barvy s granátovými odlesky a bohatou vůní, která připomíná tóny černorybízového džemu, borůvek, ale také jemného kouře, vanilky a čokolády. V ústech tělnaté, s uhlazenými tříslovinami a bohatou koncentrovanou ovocnou chutí. Dlouhý závěr s tóny koření a mandlí.
Druh vína: suché
Barva vína: červené víno
Země původu: Itálie
Ideální teplota: 16 - 18 °C
Sklep: Během sklizně v říjnu jsou hrozny pečlivě ručně vybírány a poté transportovány do vinařství v malých plastových košících. Fermentace probíhá v nerezových tancích za kontrolované teploty, která nikdy nepřesáhne 20 °C. Macerace hroznů probíhá 14 dnů. Před lahvováním víno zraje víno devět měsíců v kvalitních barikových sudech.
Kdy vypít: 2022 - 2026
Doporučení v gastronomii: Hovězí biftečky, zvěřinové hody, zrající sýry.
..
Cantine due Palme
Společnost založil v roce 1989 Angelo Maci v obci Cellino San Marco v horní části trojúhelníku, který tvoří provincie Brindisi, Taranto a Lecce v srdci poloostrova Salento. Angelo Maci pokračuje jako hlavní technolog/enolog tohoto družstva pěstitelů, které sdružuje na 1000 členů a prezidentem vinařské společnosti vybavené nejmodernějším zařízením. Díky dobrým investicím se Cantina Due Palme stala symbolem kvality a integrity regionu Apulie.
"Název odrůdy je odvozen od latinského „primativus“ nebo italského „primaticcio“, v obou případech znamenající „brzo dozrávající“. Nejlepší Primitiva se dnes lahvují poblíž Bari – Primitivo Gioia del Colle a jižněji v okolí městečka Manduria."
Všechna vína z naší nabídky jsou skladem a připravena k odeslání.
Zaregistrujte se u nás a jako bonus dostanete 200 Kč poukaz na první nákup.
Při objednávce alespoň za 2500 Kč máte dopravu po celé České republice zdarma.
Vyhledáváme pro Vás zajímavé novinky. Vína ochutnáváme a ručíme za vysokou kvalitu.
